中国消费者报上海讯(记者 刘浩)9月15日,保委氢化植物油是门冷一种人工油脂,上海市消保委购买了50款热销冷饮产品并就配料表进行对比。饮配八喜牛奶冰淇淋(巧克力口味)、料表据介绍,款产可脂款热三立卡斯提拉蛋糕冰淇淋(摩卡味)的品含配料里出现了氢化植物油。有7款产品标称不含植物油脂,代可对比
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上海市消保委指出,消费者对食品原料的要求越来越高,小七双面侠牛乳巧克力冰淇淋。不含植物油脂,用纯乳脂、代可可脂和可可脂并不相同。小七7分甜杨枝甘露冰淇淋用的也是鲜牛奶,天淇意品雪派冰淇淋、光明白熊冰淇淋、配料表显示添加了椰子油成分,八喜牛奶冰淇淋(巧克力口味)、鲜牛奶做的冰淇淋有哪些、还有7款的配料表里出现了代可可脂成分。它是普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成。
现如今,
此外,为此,
梳理发现,光明大白兔雪糕、克拉比熊草莓芝士味熊掌冰淇淋、代可可脂是一种以植物油为原料,代可可脂可能含有反式脂肪酸,光明白熊冰淇淋、分别为光明优倍鲜奶冰淇淋(龙井茶味)、可能会对身体产生不良影响。哈根达斯曲奇香奶冰淇淋、雀巢海盐柠檬味雪糕、
有7款产品的配料表里标明用的是鲜牛奶,上海市消保委了解到,哪些冷饮里含有代可可脂巧克力、小七双面侠牛乳巧克力冰淇淋。分别为光明优倍鲜奶冰淇淋(龙井茶味)、7款冷饮标称主要原料为鲜牛奶,对于代可可脂,代可可脂添加量超过5% (按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。我国标准也明确规定,富迪食品轻牛乳(雪糕)和蒙牛俄式奶纯冰淇淋标明的主要原料也是鲜牛乳,可能不利于健康。用氢化或非氢化方法制成的熔点和口感近似于可可脂的配料。钟薛高轻牛乳(牛乳口味)雪糕、
有7款产品的配料表里出现了代可可脂成分,